感動服務(wù)案例 | 了解客人所需 為酒店帶來收益
本期感動服務(wù)案例人物
宴天下老城店 ------- 王淑娟
5月17日中午，成都府是散客，客人訂的是568元的團購套餐，當(dāng)客人走進房間時，我為客人倒上茶水，客人告訴我，他們已經(jīng)驗證過了，待會兒再上涼菜。
過了一會兒，我看其他的客人都到齊了，就直接上涼菜了。不一會兒，涼菜就上齊了，客人開始用餐，我就給客人把飲料、酒水等都倒上，緊接著就開始上熱菜了，熱菜一道一道的上著。在客人用餐當(dāng)中，客人說沒想到這里568元的套餐，這么經(jīng)濟實惠，而且味道也很好，很適合我們的口味，這宴天下的菜品真是越來越好，服務(wù)更是沒得說。
在餐中，客人詢問道：“你們這里訂婚宴要去哪里？”我說：“在三樓，要是訂的話我可以帶你過去。”客人說：“我想詢問一下你們這里婚宴都有什么標(biāo)準(zhǔn)？”我告訴他有688元、888元、999元。我說到999元的標(biāo)準(zhǔn)時，客人表示要在考慮一下！
隨后，我就給客人介紹了店內(nèi)的婚宴標(biāo)準(zhǔn)和活動，客人聽了說，你們這里的活動很好。然后，我遞給他們一張我們經(jīng)理的名片，告訴他們，如果需要訂餐可以直接致電。客人說：“謝謝，你的服務(wù)很周到。”我表示這是我應(yīng)該做的。
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